Waldschlößchen Spich

Waldstr. 23
53842 Troisdorf

Telefon: 02241 / 1627441


waldschloesschen-spich.de

Öffnungszeiten:
Mittwochs bis Samstags
ab 17.00 Uhr Sonntags von
12.00 Uhr bis 22.00 Uhr

Ruhetag: Montag und Dienstag

Küche:
Catering/Partyservice, Deutsch, Mediterran, Saisonale Küche, Spanisch, Vegetarisch

Biergarten/Außengastronomie Specialevents

Das Waldschlößchen in Spich, bei Troisdorf bietet seinen Gästen verschiedene leckere Gerichte, in schöner Atmosphäre. Von Argentinischem Rumpsteak, über Fischgerichte zu saisonalen Gerichten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Im Thekenbereich werden Kölsche Köstlichkeiten gereicht. Im Sommer lädt der schöne Außenbereich zum Verweilen ein.

Das Waldschlößchen bietet außerdem einen Cateringservice, Flying Buffetts,und Front Cooking an.

Wegbeschreibung

Mit öffentlichen Verkehrsmitteln:
Das Waldschlößchen ist mit den S-Bahn-Linien 12,13 und 19, über den Bahnhof Spich zu erreichen. Nach etwa 450m zu Fuß erreichen Sie von dort aus unser Restaurant.

Zutaten

300g Spaghetti
1 Schalotte
300g Pfifferlinge
1 Bund Lauchzwiebeln
200g Sahne
50g Butter
1 Zweig Rosmarin
8x Kirschtomaten
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Puderzucker

Die Zutaten ergeben ein Gericht für
4 Personen.

Spaghetti mit frischen Pfifferlingen

Zubereitung

Die Spaghetti in Salzwasser kochen.

Die Schalotte würfeln und mit den geputzten Pfifferlingen in Butter anbraten.
Mit etwas Puderzucker abstäuben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Alles auf ein Sieb geben und in eine Schüssel gut abtropfen lassen.

Den Pilzfond und die Sahne zusammen auf die Hälfte einkochen. Die
Pfifferlinge hinzufügen und die geschnittenen Lauchzwiebeln dazugeben. Und kurz zusammen kochen.

Jetzt die Spaghetti abschütten und in tiefe Teller anrichten. Und die Pfifferlinge auf die Spaghetti geben. Das Ganze mit Rosmarin garnieren.

Weitere Rezepte finden Sie hier

Auch interessant und naheliegend

Gastronomie Adresse Entfernung
Pastatime Hauptstr. 75, 53842 Troisdorf 0,62 km
Gaststätte Spicher Höhen Am Waldstadion 1, 53844 Troisdorf 1,31 km
Eventetage Auf dem Vogelsang 1c, 53842 Troisdorf 1,71 km
Bistro Zoo Frieslandring 19, 53844 Troisdorf 2,2 km
Beim Pompe Jupp Marktplatz 1, 53844 Troisdorf 3,48 km
Restaurant La Fonte in Jaumann's Hotel Heidestr. 246, 51147 Köln 3,61 km
Restaurant Zur Quelle Heidestr. 246, 51147 Köln 3,62 km
Restaurant & Bistro van Gogh Van-Gogh Platz 11, 53844 Troisdorf 3,91 km
Restaurant SCHNEIDER junior Kölner Str. 112, 53840 Troisdorf 3,94 km
Ristorante Taormina Hans-Böckler-Str. 22, 53842 Troisdorf 3,97 km
Clubrestaurant Rot-Weiss Troisdorf Carl-Diem-Str. 2, 53840 Troisdorf 4,49 km