China-Restaurant Tchang

Grosse Sandkaul 19
50667 Köln

Telefon: 0221 / 2575706
Telefax: 0221 / 2575842

china-tchang@gmx.de

Öffnungszeiten:
Montag bis Sonntag
11.30 Uhr bis 23.30 Uhr

Ruhetag: Wir sind täglich für Sie da!

Küche:
Chinesisch

Das China- Restaurant Tchang besteht seit 1954, somit ist es das älteste China Restaurant Kölns. Traditionell liegt es in Familienbesitz und wird bereits in der dritten Generation weiterhin erfolgreich geführt. Das Essen ist traditionell chinesisch und wird original nach Shanghai-Kanton und Sezuan Art gekocht, hinzu werden die Gerichte stets frisch zubereitet und auf Ihren Wunsch auch gerne ohne Glutamat.
Unsere Spezialität des Hauses: Peking-Ente original nach Rezept der Ming Dynastie Zutaten für 2 bis 4 Personen und Zubereitung. (Bitte 2 Tage vorbestellen) 3 Gänge 1.Knusprige Entenhaut mit Pfannkuchen und Sellerie, Lauch, Gurken in Streifen dazu eine Spezial Sauce. 2. Geröstete Ente auf Gemüse dazu verschiedene Saucen. 3. Enten Eintopf mit Gemüse, Tofu und Glasnudeln.

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