Beer-Tasting

Bier oder Wein? Was für eine Frage! Vorbei ist die Zeit, in der Sie im Restaurant schräg angeschaut werden, wenn Sie statt Wein ein Bier bestellen. Denn Bier hat genau so viel zu bieten wie Wein, wenn nicht, sogar noch mehr. Biere haben eine Vielfalt, die kein konventioneller Getränkehandel – sei er auch noch so gut sortiert - vorweisen kann. Lambiek, Pale Ale, Porter, India Pale Ale, Tripel, Barley Wine und Hopfenbier: Nach diesem Tasting können Sie Ihre Gäste und Freunde unterhaltsam in die Welt der Biere einführen. Sie werden sehen, dass Sie auf einmal ein gefragter Gesprächspartner sind und dass der Hunger nach bierigem Wissen zumindest so groß ist wie der Durst nach Bier.

Beer-Tasting - Die Welt der Biere

Die besten Biere der Welt

Folgende Inhalte werden wir Ihnen vermitteln:
• Beschreibung der vorgestellten Biere, der Brauerei, des Bierstils
• Geschichte der Bierherstellung von der Antike über das Mittelalter bis heute
• Braurohstoffe Wasser, Malz, Hopfen, Hefe und weitere natürliche Möglichkeiten des Brauprozesses
• Die wunderbare Welt des Hopfens
• Sensorik (Wahrnehmung)
• Geruchs- und Geschmacksvielfalt
• Aromen, Bier und Gesundheit
• Gaffels SonnenHopfen und Gaffel Kölsch

Preis: 39,90 Euro pro Person
Dauer: ca. 1 ½ Stunden

Verkostung: insgesamt 7 internationale Biere, Tafelwasser, Brot